

Staff Interview
Yuta Nakamura
中村 裕太
飲食事業部 CHOUECCHA ストアマネージャー
Question 01
担当する仕事の内容を教えてください。
バリスタとしてコーヒーの抽出はもちろんホール業務と店舗の管理を行っております。あ、それとムードメーカーを担当しております。
【1日のスケジュール】
8:30
開店準備 (席の整理、エスプレッソマシンの調整) など
8:50
朝礼
9:00
OPEN (モーニングスタート)、ホール業務、 ストック品整理
11:00
モーニングからカフェメニュー切り替え
12:00
休憩
13:00
ピークタイム
17:00
発注管理
18:00
閉店
Question 02
仕事の"魅力"を教えて下さい。
ホールでは接客が主なのでお客様を笑顔に出来ることが魅力だと思います。お客様も優しい方ばかりで、人の温かみに触れることが出来ます。
Question 03
なぜマージンワークに入社したの?
常に新しいことにチャレンジするマージンワークでは、僕のやりたいことを実現でき、またこれまで培ってきた経験が会社にも活かせるのではないかと思ったからです!
Question 04
今後の目標は?
ご来店頂くお客様がお店の雰囲気や接客、商品などあらゆる所に魅力を感じてもらえる魅力溢れるカフェとして、スタッフ一丸となってより認知して頂けるよう頑張ります!
Team margin work